Огляд

Додаткова кваліфікація для дієтичного приготування їжі і більше не буде обмежуватися лікарнями або будинку старого, а тепер і в ресторанній сфері корпоративному з метою підвищення харчової непереносимості, алергії і хвороб спеціальних тарифів просто повинні.

перспективи

Навчання для дієтичного вручений CCI є ще одним способом для кухарів, фахівців в області домашнього господарства і харчування, а також для бічних учасників з професійним досвідом, щоб збільшити вашу привабливість на ринку праці.

дієта кухаря

  • менеджер Кухні в будинках для людей похилого віку, лікарнях
  • менеджер кухні в їдальнях компанії, кафетерії
  • Керівник дієтології в готельному і ресторанному бізнесі підняв

Дієта кухарі працюють

  • дієтологи
  • інспектора харчових продуктів
  • їжа дизайнер

Курс спрямований на

  • Кухарі пройшли професійне навчання
  • Кваліфіковані і некваліфіковані працівники в кухні з не менше 3 років відповідного досвіду роботи
  • Фахівці, завершивши навчання в професійній області харчування і домоведення пов'язаного учнівства

зміст курсу

Державний сертифікат і схвалений курс навчання для дієтичного вручений CCI заснований на правилах експертизи і рамках Торгово-промислової палати Франкфурта і характеризується зрілої, орієнтованої на професійну практику про музику. Як і всі відстані Neumann навчання Поппе і також курс дієтичного кухар CCI призначений для роботи і навчання можна оптимально організувати.

Завдяки тісній співпраці між DIHK (німецькі палат промисловості і торгівлі) та німецького Nutrition суспільства (DGE) є успішне завершення CCI-тренувального іспиту, еквівалентному навчання «поживно підготовку шеф DGE». Сертифікат може бути застосований для на DGE.

  • Основи харчування і організаційна система
  • Продукти харчування, харчові компоненти і шлунково-кишкового тракту
  • Вуглеводи, білки, товстої кишки, сечового тракту і харчування
  • Жири, кровоносної апарат, кровообіг і введення в дієтотерапії
  • Вітаміни, імунна система, кислотно-лужний баланс, Дієти
  • Нервова система, гормони, зниження енергії, діабетична дієта, зерно
  • Мінерали, харчування біохімії, гиполипидемическая дієта і пуринова дієта
  • Жири, масла, спеції і трави
  • Вода, спирт, білкові певні дієти, молоко і молочні продукти
  • Аромат і фітохімічні, жир і пуринового обміну
  • Повне харчування, електроліт певних дієт, напої і розробка плану їжі
  • Дієти, розлад шлунка, харчові розрахунки вартості і поживні речовини чутливість
  • Вагітні, підшлункова залоза, печінка і жовчні захворювання
  • Гастроентерологічна дієта Кондитерська і забезпечення якості
  • Діти і молодь харчування, тонкий і товстий кишечник, нирки і серцево-судинні захворювання
  • Дієта конкретних груп, конкретні медичні умови, рідкісні дієти
  • Забезпечення якості і гігієни

Zulassungssvoraussetzungen

Закінчив навчання в якості шеф-кухарів

Після успішного завершення тренування у вас є по крайней мере, 1 рік досвід відповідної роботи на час проведення тестування.

Це означає, що: Ви можете почати відразу ж після тренування з дистанційним навчанням, тому що ви працюєте під час навчання в подальшій і, таким чином, є час тестування необхідного професійного досвіду.

Вже пройшли навчання в області харчування / корисності

Після успішного завершення тренування у вас є час тестування не менше 2 років відповідного досвіду роботи.

Це означає, що: Ви можете почати відразу ж після тренування з дистанційним навчанням, тому що ви працюєте під час навчання в подальшій і, таким чином, є час тестування необхідного професійного досвіду.

Без закінченої професійної освіти

Без професійної підготовки у вас є час тестування по крайней мере, 5 років відповідного досвіду роботи.

Це означає, що: Ви можете почати з 3-х років професійного досвіду з дистанційного навчання були коротші, бо ви працюєте під час навчання в подальшому і, таким чином, є час тестування необхідного професійного досвіду.

Тривалість дослідження і вартість

організація часу

Дистанційне навчання (24 місяців)

На цьому етапі вашого дистанційного навчання ви отримуєте щомісячний урок. Матеріал курсу підготує вас до іспиту для дієтичного варильного МТПА.

Семінар (10 днів)

У десяти днів інтенсифікації семінарі ви будете повністю готові до вашої теоретичної і практичної перевірки. Семінар закінчується письмовий іспит IHK.

Усний і практичний іспит, як правило, про Шість тижнів по тому замість.

базисний

Ви завжди можете зареєструватися - звичайно починаються кожного місяця на 1-го або 15-го

Вартість навчання

Плата за навчання € 149,00 на місяць (загальна вартість € 3,576.00).

нормальний період

Нормальний період для курсу становить 24 місяців.

Звичайно, ви можете - без будь-яких додаткових витрат - або вкорочувати дистанційне навчання в індивідуальному порядку і розтягуватися. Залежить тільки від того, скільки часу ви повинні вчитися і, звичайно, той факт, що ви відповідаєте вимогам прийому на момент тестування.

Фінансування і просування

щомісячний платіж

У Поппе & Neumann оплатити плату за навчання в комфорті місячних ставок курсу.

зберегти податки

Ви можете зробити до € 4,000.00 на рік для навчання в Poppe & Neumann податок як пов'язані з цим витрати. Для цього ви отримаєте в кінці календарного року сертифікат на рік компенсації податку на зарплату.

Bildungsscheck

Щоб протистояти насувається нестачі кваліфікованих робітників, багато держав почали своє власне фінансування з Європейського соціального фонду. Будучи визнаним навчальним закладом, ви можете отримати вигоду з цього спеціального гранту для витрат на навчання.

Доступні навчальні програми:
німецький

Переглянути 11 інших курсів в Hotelfernschule Poppe+Neumann »

Цей курс Онлайн
Start Date
Жов 2019
Duration
24 Місяця
Денне навчання
Price
3,576 EUR
За розташуванням
За датою
Start Date
Жов 2019
Кінець терміну надання заяв

Жов 2019

Location
Кінець терміну надання заяв
End Date